QUIÉNES SOMOS

Somos un espacio gastronómico que celebra el arte de mezclar, fusionando sabores peruanos con influencias globales desde la técnica, la sensibilidad y la emoción. Nuestra cocina se acompaña de una barra que eleva la experiencia, todo en un ambiente íntimo, acogedor y lleno de detalles.

En Melange, cada plato, cada bebida y cada gesto buscan despertar emociones y crear una atmósfera que garantice una experiencia extraordinaria para nuestros visitantes.

VIVE LA EXPERIENCIA

NUESTRA COMIDA

En Melange, creamos platos con sabor auténtico, técnica cuidada y una mirada global.

Nuestra propuesta fusiona influencias con historia: viajera pero coherente, estética pero siempre guiada por el sabor.Cada receta está pensada para reconectar con la emoción del buen comer, con porciones generosas y combinaciones que despiertan los sentidos.

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